NHỮNG THỰC PHẨM GIÀU COLLAGEN

Nên sử dụng thực phẩm chức năng hay phải ăn?

“Chế độ siêu thị đóng một sứ mệnh to to đáng ngạc nhiên so với bê quanh đó và sự tươi trẻ của làn da bạn,” chuyên viên dinh chăm sóc được chứng nhận Krista Goncalves mang lại biết. "Và toàn bộ đều dựa vào collagen."

Collagen là một trong những loại protein hỗ trợ cấu trúc, độ mềm mại và bóng bẩy cho da.

Bạn đang xem: Những thực phẩm giàu collagen

Có nhiều loại collagen, nhưng lại cơ thể bọn họ chủ yếu bao gồm loại 1, 2 và 3. Khi họ già đi, bọn họ sản xuất ít collagen hơn trong da mỗi năm- do đó càng về già ta càng có xu hướng có không ít nếp nhăn với da mỏng dính đi.

Điều này phân tích và lý giải sự bùng nổ của những thực phẩm collagen bổ sung cập nhật được tiếp thị rầm rộ trên các nền tảng social và các quầy bán hàng khắp đa số nơi.

Nhưng liệu viên uống, nước với bột collagen tất cả phải nhỏ đường giỏi nhất?

Sự khác hoàn toàn chính thân hai một số loại này là do năng lực sử dụng chất bổ dưỡng của cơ thể.

Tại sao bạn nên căn nhắc tới thực phẩm đầu tiên

Chuyên gia dinh dưỡng Carrie Gabriel cho biết: “Các một số loại thực phẩm như nước hầm xương đựng một dạng collagen sinh học nhưng cơ thể chúng ta cũng có thể sử dụng tức thì lập tức, khiến nó được mang đến là tốt hơn so với các thực phẩm chức năng”.

Một nhận xét năm 2012 về bổ dưỡng và oxi hóa cũng tóm lại rằng trái cây và rau trái là phương pháp tiếp cận bình yên và lành vượt trội nhất để bức tốc sức khỏe khoắn làn da. Không tính ra, vì những chất bổ sung không kê đơn đa phần không được kiểm soát, nên chắc hẳn rằng sẽ an toàn hơn nếu như khách hàng áp dụng cơ chế ăn uống để bức tốc collagen.

Ăn thực phẩm nhiều collagen hoặc thực phẩm bức tốc sản xuất collagen cũng hoàn toàn có thể giúp tạo nên các khối tạo (axit amin) bạn cần cho làn da mơ ước. Chuyên gia dinh chăm sóc và thẩm mỹ Katey Davidson đến biết: “Có cha axit amin quan trọng đặc biệt cho sự tổng hợp collagen: proline, lysine và glycine.

1. Nước hầm xương

*

Mặc mặc dù nghiên cứu vừa mới đây cho thấy nước hầm xương có thể không yêu cầu là nguồn hỗ trợ collagen xứng đáng tin cậy, nhưng lựa chọn này cho tới thời điểm bây giờ vẫn là phương thức truyền miệng phổ biến nhất.

Được thực hiện bằng cách ninh xương động vật hoang dã trong nước, quá trình này biết đến để tinh chiết collagen. Khi làm món này sinh sống nhà, hãy nêm nếm gia vị cho nước dùng. Davidson nói: “Vì nước hầm xương được gia công từ xương với mô liên kết, nó đựng canxi, magiê, phốt pho, collagen, glucosamine, chondroitin, axit amin và các chất dinh dưỡng khác.

“Tuy nhiên, mỗi một số loại nước hầm xương khác biệt vì unique của xương cùng với các thành phần khác,” cô nói thêm.

Để bảo vệ chất lượng nước sử dụng của bạn, thử tự nấu bởi xương được thiết lập từ phần nhiều cơ sở phân phối thịt tất cả uy tín trên địa phương.

2. Gà

*

bao gồm một nguyên nhân tại sao những chất bổ sung cập nhật collagen có bắt đầu từ thịt gà.

Thịt trắng- món ăn hâm mộ của mọi người dân có chứa tương đối nhiều thứ. (Nếu bạn đã từng cắt thịt cả bé gà, chúng ta có thể nhận thấy gia chũm chứa từng nào mô liên kết.) gần như mô này làm cho thịt gà thay đổi một nguồn nhiều collagen trong cơ chế ăn.

Một số nghiên cứu đã thực hiện cổ và sụn kê như một nguồn cung cấp collagen để điều trị viêm khớp.

3. Cá và động vật hoang dã có vỏ

y hệt như các loài động vật khác, cá và động vật hoang dã có vỏ tất cả xương và dây chằng làm bằng collagen.

Một số bạn đã khẳng định collagen từ đại dương là trong những loại collagen dễ hấp thụ nhất.

Nhưng tuy vậy bánh sandwich cá ngừ vào bữa trưa hoặc cá hồi vào buổi tối của bạn chắc chắn là có thể bổ sung lượng collagen đến bạn, hãy xem xét rằng “thịt” cá chứa ít collagen hơn các phần khác- đông đảo phần ít mong ước hơn.

Xem thêm: Hình Ảnh Con Sóc Dễ Thương, 900+ Sóc Chuột & Ảnh Thú Vật Miễn Phí

Gabriel mang lại biết: “Chúng tôi không tồn tại xu hướng tiêu thụ các thành phần của cá tất cả hàm lượng collagen cao nhất, như đầu, vảy hoặc nhãn cầu. Bên trên thực tế, những nhà phân tích đã áp dụng da cá làm cho nguồn cung cấp collagen peptide.

4. Lòng trắng trứng

mặc dù trứng không chứa những mô liên kết như nhiều thành phầm động đồ gia dụng khác, nhưng lòng white trứng bao gồm một lượng to nguồn proline, một trong những axit amin quan trọng để cung ứng collagen.

5. Trái cây tất cả múi

*

vitamin C đóng góp một vai trò đặc trưng trong câu hỏi sản xuất pro-collagen, tiền chất của cơ thể để tạo ra collagen. Vì chưng đó, bổ sung đủ vitamin C là cực kỳ quan trọng.

Như chúng ta cũng có thể biết, trái cây chúng ta cam quýt như cam, bưởi, chanh cùng chanh có không thiếu thốn chất bồi bổ này. Thử một quả bưởi cho bữa sáng hoặc thêm đều múi cam vào món salad.

6. Trái mọng

tuy nhiên cam quýt có xu thế nhận được toàn bộ các vinh quang về lượng chất vitamin C của nó, nhưng lại quả mọng là 1 trong nguồn tuyệt vời khác.

Tính trên đơn vị Vitamin C/ounce, dâu tây thực sự hỗ trợ nhiều vitamin C hơn cam. Trái mâm xôi, trái việt quất cùng quả mâm xôi đen cũng cung ứng một liều lượng lớn.

“Hơn nữa,” Davidson nói, “quả mọng có không ít chất phòng oxy hóa, giúp đảm bảo da khỏi bị hư hại.”

7. Hoa trái nhiệt đới

làm tròn danh sách các loại trái cây nhiều vitamin C là trái cây nhiệt đới như xoài, kiwi, dứa cùng ổi.

Ổi cũng tự hào có một lượng nhỏ kẽm, một đồng yếu đuối tố khác để phân phối collagen.

8. Tỏi
*

Tỏi hoàn toàn có thể làm tạo thêm hương vị cho những món xào và mì ống của bạn. Nó cũng có thể thúc đẩy tiếp tế collagen của bạn.

Theo Gabriel, “Tỏi có không ít lưu huỳnh, là một trong những khoáng hóa học vi lượng góp tổng vừa lòng và ngăn ngừa sự phân hủy collagen”. Mặc dù nhiên, điều đặc trưng cần xem xét là chúng ta tiêu thụ bao nhiêu mới là vụ việc quan trọng.

9. Rau xanh xanh

bọn họ đều biết rau xanh sạch là nhân tố quan trọng trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Hóa ra, bọn chúng cũng hoàn toàn có thể mang lại công dụng về mặt thẩm mỹ. Rau củ bina, cải xoăn, cải Thụy Sĩ và các loại rau xà lách không giống có color từ chất diệp lục, được biết đến với đặc tính chống oxy hóa.

Gabriel nói: “Một số nghiên cứu và phân tích đã cho rằng tiêu thụ chất diệp lục làm tăng tiền chất của collagen vào da.

10. Đậu

Đậu là một trong loại thực phẩm nhiều protein, hay chứa các axit amin quan trọng cho quá trình tổng hòa hợp collagen. Sản xuất đó, nhiều loại trong số chúng rất giàu đồng, một chất bồi bổ khác quan trọng để cung cấp collagen.

11. Hạt điều
*

Lần tới khi bạn lấy một vài ít những loại phân tử để nạp năng lượng vặt, hãy chế tao nó thành phân tử điều. Những các loại hạt làm cho đầy này chứa kẽm và đồng, cả hai hầu như giúp tăng tốc khả năng tạo collagen của cơ thể.

12. Cà chua

Một mối cung cấp vitamin C tiềm ẩn khác, một quả quả cà chua vừa có thể cung cung cấp tới ngay sát 30% hóa học dinh dưỡng quan trọng đặc biệt này cho collagen. Cà chua cũng từ hào với cùng 1 lượng khủng lycopene, một hóa học chống oxy hóa mạnh để hỗ trợ làn da.

13. Ớt chuông

Trong lúc thêm cà chua vào món salad hoặc bánh sandwich, các bạn cũng hãy cho ít ớt chuông đỏ vào. Những một số loại rau giàu vitamin C này đựng capsaicin, một hợp hóa học chống viêm nguồn gốc có thể phòng lại những dấu hiệu lão hóa.

Đường với carbs tinh chế có thể phá bỏ collagen

Để giúp khung hình sản xuất collagen giỏi nhất, chúng ta nên thêm vào list bữa ăn mỗi ngày với hầu như thực phẩm được khuyến cáo như trên

Và nếu như khách hàng không thích những loại hoa màu được liệt kê, hãy nhớ rằng không tồn tại một nguồn nào cả. Một cơ chế ăn uống khá đầy đủ các nhiều loại thực phẩm nhiều protein, mặc dầu từ mối cung cấp thực trang bị hay động vật, hoàn toàn có thể giúp hỗ trợ các axit amin quan trọng đặc biệt này.

Các chất bổ dưỡng khác hỗ trợ quá trình chế tạo collagen bao hàm kẽm, vitamin C và đồng. Vị vậy, những loại trái cây và rau quả chứa đựng nhiều vitamin và khoáng chất cũng là một người các bạn giúp làn da căng mịn. Và, để có kết quả tuyệt vời hơn nữa, hãy nhớ né xa những đường với carbonhydrate tinh chế, rất có thể gây viêm và hủy hoại collagen của bạn.