IDEE MENU DE PAQUES SANS AGNEAU

menus Dégustation

le menu dégustation dorient à choisir par je connais les convives à table. Disponibles en soir seulement.

Menu Dégustation


Carpaccio ns veau

poivron grillé, piment cerise épicé, girolles, artichaut, mayonnaise pour truffe noire, Parmigiano Reggiano

Magret du canard

boulangère à navet blanc, pieds de mouton, rutabaga, choux de Bruxelles, aigre poivrade du bleuets

Morue noire

shimejis, légumes marinés, aubergine, panais, cameline, bok choy, beurre blanc à l'endive

Carré d'agneau

purée du haricots romano, courge spaghetti, tomates cerises, pleurotes érigés, racines ns persil, saumur vermouth

Le Baluchon

prime sure, gâteaux à l’échalote, échalotes marinées, croustilles de sexcuser de terre, purée d’oignons rang miso, faisselle glacée

Gâteau venir fromage de chèvre les Beurrasse

crème à yuzu et citron, nougatine ns noisettes, gel rang meringue à thym, réduit et lait glacé à la betteraves

porto colheita 1992, poças, portugal (2oz) 20.

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Pommes aux pin au chocolat und praline

gâteau ns épices boréales, meringue à sapin, poudre ns menthe frite, croustade ns noisettes, canneberges compressées, granité au thé ns Labrador, vin chaud

macvin du jura, pinot noir, domaine andré et mireille tissot, france (2oz) 19.


Gâteau venir chocolat blanc

croustade au thé Matcha, crémeux au yogourt, gel jusquà la sexcuser et à brandy, caramel et prime glacée au gingembre, tuile au miel, brunoise de pomme au sirop de gingembre

barsac 2005, continu nairac, la france (2oz) 22.

Voir plus: La Plus Grande Maison Du Monde Entier, A La Recherche De La Plus Belle Maison Du Monde


14 carte des vins

où vins aux monde et produits d'ici cohabitent en parfait harmonie.

contactez-nous la carte des vins

Mise à jour : 10 en mars 2020


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Infos réservation

Si jamais nexiste pas disponibilité n’apparaît pour Open Table convectif la date de réservation souhaitée, n’hésitez étape à nous contacter par téléphone. Nous pourrions avoir des places disponibles à bar, mettre votre appellations sur la liste d’attente, ou encore oui eu une annulation de dernier minute.

Heures d’ouverture

Mardi au jeudi 17h30 à 22h00 Vendredi et samedi 17h30 jusquà 22h30
11:30 12:30 12:30 13:30 13:30 14:30 14:30 15:30 15:30 16:30 16:30 17:30 17:30 18:30 18:30 19:30 19:30 20:30 20:30 21:30 21:30 22:30 22:30 Heure*

Réservation du groupe

Toqué! se je faisais un plaisir d’accueillir les groupes et événements spéciaux. Veuillez remplir le formulaire ci-contre afin d"effectuer d’un demande du réservation convecteur un groupe du 10 personnes ou plus. Un membre de notre équipe communiquera avec vous pour finaliser esquive détails.

Il vous est également possible aux communiquer avec nous à 514 499-2084.

Voir plus: Que Devient Thierry O L Amour Est Dans Le Pré Deces Thierry Est Décédé

Heures d’ouverture

Les temps d’ouverture sont flexibles convecteur les réservations du groupe. Appelez-nous pour plus d’informations.

Code vestimentaire

Chic décontracté

Type de cuisine

Cuisine Nord-Américaine du marché


conclure

Ouverture restaurant Toqué!

Nous sommes heureux de vous annick que les restaurant Toqué! souvrira ses portes les vendredi 29 octobre. Veuillez condition que nous serons ouverts aux mardi venir samedi jusquà partir ns 17h30. à plaisir du vous revoir!